Serate al Ristorante Circolo Quercioli

Nei mesi di Ottobre e Novembre il Ristorante Circolo Quercioli organizza diverse serate culinarie a tema. Ecco il calendario con le proposte di menù:

Venerdì 15 Ottobre – Serata Baccalà Tortino di baccalà e patate viola con maionese al basilico e stracciatella, trofie con baccalà, pesto ed olive taggiasche, sorbetto al limone, baccalà in umido con polenta morbida, dolce della casa, acqua, vino della casa e caffè a € 25,00

Venerdì 22 Ottobre – Serata Funghi Cotolette di porcini fritti sul letto di patate aromatizzate, risotto ai porcini dello chef, sorbetto al limone, filetto di maiale ai porcini, patate arrosto, crostata della casa, acqua, vino della casa e caffè a € 25,00

Venerdì 29 Ottobre – Serata Trentina Canederli allo speck con ricotta affumicata e salsa pomodoro, capriolo in salmì con polenta morbida, strudel di mele, acqua, vino della casa e caffè a € 25,00

Venerdì 5 Novembre – Serata Zucca Tortino morbido alla zucca e salsa bearnaise, risotto con zucca e salsiccia, chicche di pesto di salsiccia con salsa alla zucca e balsamico, zuccotto dello chef, acqua, vino della casa e caffè a € 25,00

Info e prenotazioni al tel. 0522 565055